Category: напитки

Йа

Гевюрцтраминер

Не так давно выяснил, что имели в виду древние, когда говорили "In vino veritas". Оказалось что vino - это Carmel Winery, а veritas - всего навсего французское Бюро Веритас.

Так получилось, что в виноделии я не смыслю почти ничего. И хотя у отца при родительском доме существовал вполне приличный виноградник, тут на виноградной горе Кармель у меня получилось взрастить только маленькую чахлую лозу. Да и ту без плодов.

Поэтому попав на экскурсию в винные погреба Кармель в Зихрон Якове, я не сильно заморачивался запоминаем технологических подробностей. Я просто расслабился и получал удовольствие от сочетания вкусового и зрительного ряда. Collapse )

Йа

Троглодиты и полутроглодиты. Архитектурные аспекты бытия.



"Троглоди́т (др.-греч. τρωγλοδύτης — «живущий в пещере», от «τρώγλη» («пещера, полость») и «δύειν» («проникать в», «погружаться»)) в концепции Карла Линнея подвид человека (лат. Homo troglodites), характеризующийся человеческим обликом, обильной волосатостью и неразвитой речью. Выделен на основе свидетельства древних авторов и рассказов путешественников. Предполагалось, что троглодиты могли быть прообразом сведений о сатирах." Это почти научное определение троглодитов, живших в глубокой древности.

Те из нас, кто в детстве читал классику Льва Кассиля, скорее всего помнят "...троглодиты - это... э-э-эм... э... допотопные пещерные жители, первобытные люди, нaши, э-мюэ, прa - прa - прa-прa родители, предки... ну-с, э-мюэ... ". И далее речь о юных троглодитах города Покровска. О чем это говорит? Что троглодиты населяли Среднее Поволжье ещё на рубеже 19-20 веков.

Но мало, кто знает, что некоторые подвиды троглодитов, до сих пор проживают в долине Луары. Collapse )

Йа

Три балюстры


Chateau de Chambord



Балюстра - красивое словечко. Для меня оно имеет два значения. В первом - растет в нашем садике - это зарождающийся плод гранатового дерева.

А во втором...

Греки заимствовали форму и имя для столбиков ограждений балконов и лестниц. И до настоящего времени изредка части таких БАЛЮСТР Collapse )


п.с. А "люстра" тоже отсюда?


Архи-термины: балюстра волюта гипотрахелион каннелюра нервюра облом

Йа

Chateau de Chambord

Про Шамбор вполне внятно изложено в Вике. Поэтому я вам покажу несколько субъективизмов.



Замок уникален - в нем соединяется гениальность архитектурной концепции и лихой французский пофигизм. В результате бесчисленное количество явных строительных и композиционных ляпов компенсируется идеальной ясностью составляющих - донжона, крыши, двора, лестницы и др.

"Город Мастеров", построенный на крыше донжона - самое замечательное озарение неизвестного нам архитектора. Он рисует неповторимый силуэт замка на больших расстояниях и создает очень добрую человечную атмосферу для гуляющих по "крыше", превращенной в своеобразный архитектурный лес или, если вам будет угодно, Collapse )
Йа

Chateau d'Usse

л е с т н и ц а _ н а _ ч е р д а к



Вдогонку ко вчерашним лестницам из Блуа и в дополнение к разговору о другой лестнице из Усе. Я тут откопал фотографию еще одной почти спиральной лестницы из этого замка. Лестница явно не парадная, и вела, кажется, в чердачные помещения. Но суть не в этом. Посмотрите на характерную стертость трапециевидных проступей на участках близких к перилам. В этих местах явно не хватает ширины ступени, чтобы уверенно опереть ступню, которая в результате соскальзывает вниз. Можно предположить, сколько коленей оказалось разбитыми благодаря этой ошибке то ли проектировщика, то ли плотника.
Йа

Mario Botta. SFMOMA. San Francisco. 1995

  
   "Победившие в конкурсе, гарантированно реализуют проект. Все приглашенные иностранцы люди очень известные, начиная с... Эрика Мосса, заканчивая японцем Аратой Изодзаки. Также приглашены к участию в конкурсе: очень модный француз Доминик Перро, австриец Ханс Холляйн, Эрик ван Эгерат из Нидерландов и, конечно же, Марио Ботта. Надеемся, что будет создано что-то потрясающее!"

     Вот такое пророчество. И хотя до реальности всё ещё очень далеко, но пока она вырисовывается средней паршивости. Так что, если и лететь в Питер, то только, чтобы пить водку с друзьями. А смотреть архитектуру... Collapse )

APD.
Collapse )
Йа

В моем доме два старика. Наши отцы.

Одногодки. В начале войны им было по 16.

Один с первого дня работал на танковом в Нижнем Тагиле. В семнаднадцать лет попросился на фронт. Отказали. И на заводе руки нужны. Так и строил танки по 18 часов в день до самой победы.

Второй в эвакуации собирал по полям остатки зерновых, чтобы прокормить свою мать и маленьких сестренок. Через год попал на офицерские курсы. Потом эшалон до Кенигсберга. Три недели подготовки к штурму. 15 минут атаки. Год госпиталя. Глухой на всю оставшуюся жизнь.

Оба стесняются своего участия в войне. Вчера не пошли на парад ветеранов. Утром видел их со слезами на глазах, смотрящих парад на Красной площади.

По дороге с работы куплю бутылку водки. Сяду с ними на кухне. Пусть не стесняются.
Йа

Это не Швейцария


Collapse )

Это всего лишь Израиль на предгорьях Хермона. Так начинался наш сегодняшний поход за снегом на эту гору.  Но после часовой пробки при въезде, вконец отчаяшись туда попасть, мы повернули в Мадж Эль Шамс, где все-таки нашли снег :)



Постояв в сугробике и удовлетворив "снежную" ностальгию, спустились в долину . По пути не могли не запечатлеть новые произведения друзской архитектуры в Шамсе и Масаде.  Долины Голан нас встретили весенней зеленью, покусившись на которую вылезли на пикник и голанские коровы.  Мы им помахали ручкой и по старому английскому мосту Бнот Яаков  перемахнули через бурный зимний Иордан.  



Неудачи сегодняшнего дня полностью компенсировались наличием пива  у nemish_zaets , к которому мы неожиданно попали по дороге домой :)))

P.S. Под катами - фоторепортаж (картинки тоже кликабельны:)